2008年06月14日
アオリイカめし&タコめし
一度作ってみたかったイカめしをアオリイカを使って作ってみました。
作り方は「いかめし レシピ」とかでGoogle先生が教えてくれます。要約するとイカの胴に普通の米ともち米とゲソを詰めて、あとは煮付けと同じ、でも煮込み時間長めな感じです。
こんな具合に出来上がり。

詰め物をたくさん用意し過ぎてしまったのでタコの頭も利用しました
味はふつ~なイカめし。思ってたより全然お手軽な料理でイカさえあればたくさん作りたいです。
作り方は「いかめし レシピ」とかでGoogle先生が教えてくれます。要約するとイカの胴に普通の米ともち米とゲソを詰めて、あとは煮付けと同じ、でも煮込み時間長めな感じです。
こんな具合に出来上がり。

詰め物をたくさん用意し過ぎてしまったのでタコの頭も利用しました

味はふつ~なイカめし。思ってたより全然お手軽な料理でイカさえあればたくさん作りたいです。